Филе курицы запеченное в фольге
Продукты:
- филе курицы (грудка) без кожи и костей, или бедрышко с косточкой
- соевый соус
- растительное масло
- сухая горчица
- чеснок
- помидоры
- соль
Для соуса, в котором мы будем мариновать филе курицы, смешать соевый соус с ложкой сухой горчицы, дабавить растительное масло, тонко нарезанные помидоры, соль, мелко рубленный чеснок
Куски курицы обмазать соусом, сложить в посуду и оставить на несколько часов для маринования
Время маринования – от двух до шести часов, в зависимости от вашего настроения. Думаю, можно и больше подержать…… Подготовленные куски вынимаем из соуса, выкладываем на куски фольги и плотно заворачиваем каждый порционный кусок
Ставим запекать куски курицы в фольге в нагретую духовку, минут на 35-40. Готовую курицу вынимаем из фольги и подаем с салатом.
